Dr. Mustafa Eray Erkek, 2004 yılında Gülhane Askeri Tıp Fakültesi’nden başarıyla mezun olarak Tıp Doktoru unvanını almıştır.
2004–2009 yılları arasında Türk Silahlı Kuvvetleri bünyesinde görev yapmış, bu süreçte farklı birlik ve askeri hastanelerde Askeri Doktor olarak hizmet vermiştir. Görev döneminde kazandığı disiplin, dikkat ve klinik tecrübe, sonraki yıllardaki tıbbi yaklaşımına da yön vermiştir.
Askerî görevini tamamladıktan sonra 2014 yılına kadar İstanbul’daki çeşitli hastanelerde acil hekimliği ve işyeri hekimliği yaparak tıp pratiğini farklı alanlarda sürdürmüştür. Bu deneyim, Dr. Erkek’e acil sağlık yönetimi, hızlı karar alma ve hasta güvenliği konularında güçlü bir klinik perspektif kazandırmıştır.













